UN’ESPERIENZA GOURMET
Per far innamorare
chi ama il buon cibo e le cose belle della vita!
La mission di Vasame è stata sin dal primo momento quella di portare a tavola un prodotto eccellente, una pizza meravigliosa, che facesse appassionare, innamorare ad ogni morso.
Per fare ciò, Vincenzo Nese, “scugnizzo” doc, classe 1995, ha sviluppato un impasto che grazie alla sua leggerezza si presta perfettamente ad accogliere gli ingredienti di ogni sua ricetta.
La tradizione napoletana, si “aggiorna” e incontra elementi della tradizione italiana, si contamina con gli ingredienti tipici regionali dando vita ad un menu che rimane fedele alla tradizione, ma che allo stesso tempo abbraccia la modernità e l’evoluzione di quello che è il piatto napoletano e italiano per eccellenza: sua maestà la pizza!
UN’ESPERIENZA GOURMET
Per far innamorare
chi ama il buon cibo e le cose belle della vita!
La mission di Vasame è stata sin dal primo momento quella di portare a tavola un prodotto eccellente, una pizza meravigliosa, che facesse appassionare, innamorare ad ogni morso.
Per fare ciò, Vincenzo Nese, “scugnizzo” doc, classe 1995, ha sviluppato un impasto che grazie alla sua leggerezza si presta perfettamente ad accogliere gli ingredienti di ogni sua ricetta.
La tradizione napoletana, si “aggiorna” e incontra elementi della tradizione italiana, si contamina con gli ingredienti tipici regionali dando vita ad un menu che rimane fedele alla tradizione, ma che allo stesso tempo abbraccia la modernità e l’evoluzione di quello che è il piatto napoletano e italiano per eccellenza: sua maestà la pizza!
Materie prime
Nata da un impasto a lunga lievitazione, la pizza di Vàsame è leggera, fragrante e sposa benissimo tutte le materie prime delle nostre ricette, dando vita ad un’esperienza di gusto che, unendo gli elementi della tradizione napoletana ad elementi di contaminazione che trovano le proprie radici nel territorio toscano, lascia tutti stupefatti!
Materie prime
Nata da un impasto a lunga lievitazione, la pizza di Vàsame è leggera, fragrante e sposa benissimo tutte le materie prime delle nostre ricette, dando vita ad un’esperienza di gusto che, unendo gli elementi della tradizione napoletana ad elementi di contaminazione che trovano le proprie radici nel territorio toscano, lascia tutti stupefatti!
Sorrento
Piazza Angelina Lauro, 10
80067 Sorrento NA
Viareggio
Viale Regina Margherita, 44
55049 Viareggio LU
Sorrento
Piazza Angelina Lauro, 10
80067 Sorrento NA
Viareggio
V.le Regina Margherita, 44
55049 Viareggio LU
Prenota un delivery
TRAMITE L’ APP DELIVEROO
OPPURE VIENI A RITIRARE
PRESSO LA NOSTRA PIZZERIA
Prenota un delivery
TRAMITE L’ APP DELIVEROO
OPPURE VIENI A RITIRARE
PRESSO LA NOSTRA PIZZERIA
Proposte del mese
Bufala Smarrita
Base bianca, mozzarella di bufala DOP di Aversa, pesto di pistacchi, pomodorini secchi pugliesi.
‘O Ciurill
Ricotta di bufala campana DOP, fiori di zucca, alici di Sciacca, provola di Agerola, sentore di menta.
La ganza
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, finocchiona IGP, funghi freschi, fonduta di pecorino toscano DOP.
Proposte del mese
Bufala Smarrita
Base bianca, mozzarella di bufala DOP di Aversa, pesto di pistacchi, pomodorini secchi pugliesi.
‘O Ciurill
Ricotta di bufala campana DOP, fiori di zucca, alici di Sciacca, provola di Agerola, sentore di menta.
La ganza
Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte di Agerola, finocchiona IGP, funghi freschi, fonduta di pecorino toscano DOP.
LA PAROLA DEI NOSTRI OSPITI
Dicono di noi
-
Pizza eccezionale Ci siamo fermati a cenare in questo locale dopo la sfilata del carnevale, nonostante il caos ci hanno messo in una sala prive bellissima, i camerieri sono stati gentilissimi e la pizza superba per non parlare dei dolci, il prezzo è più alto del normale ma credetemi vale la pena!!! alessia d2/19/2023 - "La Pizza Più Buona Che Abbia Mai Mangiato" Locale molto bello e ben curato con diversi dettagli partenopei giustamente evidenziati. Personale carino e disponibile. Precisione, pulizia, velocità... Bravi! Prezzi piuttosto elevati ma in rapporto alla qualità dei prodotti giusti e corretti. Splendida cena di S. Valentino con la mia dolce metà: pizza a forma di cuore e dolce a tema, un' esperienza degna di nota! Alessio Picchi2/16/2023
- Quando il Sangue Blu come il Mare chiama Un paio d’ore di macchinaXRespirare un po’ d’Aria di Mare cosa che a Me Manca Moltissimo.Arrivati mentre si passeggia Vista L’Insegna👄Vasame=Baciami in NapoletanoXMe un Pezzo di❤️nonostante L ora+delle14 Ci Hanno Fatto Accomodare Praticamente Hanno Prolungato la ChiusuraXNoi.Mangiato Ottima Pizza Servizio e Tutto il Team Super Carini Location molto Particolare con Simboli Prevalentemente Partenopei Maradona i Segni delle carte Napoletane da Tornarci Sicuramente in orario da pranzo o cena grazie Mille Mary2/11/2023
- Una gradita sorpresa Eravamo alla ricerca di una pizza eccellente e siamo andati a provare Vàsame. Abbiamo trovato accoglienza e gentilezza, un bel locale, bella selezione di pizze, calzoni e “nuvole” di pasta fritta. Per fare la prova, abbiamo scelto la “Margherita DOC” e siamo rimasti piacevolmente colpiti. Ottima mozzarella e pomodoro, notevole basilico, pasta eccellente, non molto alta e con ottima cornice, giusta cottura. Birra Leffe rossa alla spina: la nostra preferita. Diventerà la nostra pizzeria di riferimento e poi … è sulla passeggiata a mare: impagabile! BrunoKraft2/04/2023
- Pizza buonissima e ottimo servizio Sono stato a cena recentemente, tanta varietà per la scelta delle pizze e degli antipasti,inoltre il servizio che ci ha offerto la signora è stato davvero ottimo,gentile e disponibile.Tutto buonissimo e in chiusura consiglio il tiramisù fatto in casa che è davvero fantastico!!!Tornerò sicuramente,consigliatissimo Andrea V1/16/2023
LA PAROLA DEI NOSTRI OSPITI
Dicono di noi
- Pizza eccezionale Ci siamo fermati a cenare in questo locale dopo la sfilata del carnevale, nonostante il caos ci hanno messo in una sala prive bellissima, i camerieri sono stati gentilissimi e la pizza superba per non parlare dei dolci, il prezzo è più alto del normale ma credetemi vale la pena!!! alessia d2/19/2023
- "La Pizza Più Buona Che Abbia Mai Mangiato" Locale molto bello e ben curato con diversi dettagli partenopei giustamente evidenziati. Personale carino e disponibile. Precisione, pulizia, velocità... Bravi! Prezzi piuttosto elevati ma in rapporto alla qualità dei prodotti giusti e corretti. Splendida cena di S. Valentino con la mia dolce metà: pizza a forma di cuore e dolce a tema, un' esperienza degna di nota! Alessio Picchi2/16/2023
- Quando il Sangue Blu come il Mare chiama Un paio d’ore di macchinaXRespirare un po’ d’Aria di Mare cosa che a Me Manca Moltissimo.Arrivati mentre si passeggia Vista L’Insegna👄Vasame=Baciami in NapoletanoXMe un Pezzo di❤️nonostante L ora+delle14 Ci Hanno Fatto Accomodare Praticamente Hanno Prolungato la ChiusuraXNoi.Mangiato Ottima Pizza Servizio e Tutto il Team Super Carini Location molto Particolare con Simboli Prevalentemente Partenopei Maradona i Segni delle carte Napoletane da Tornarci Sicuramente in orario da pranzo o cena grazie Mille Mary2/11/2023
- Una gradita sorpresa Eravamo alla ricerca di una pizza eccellente e siamo andati a provare Vàsame. Abbiamo trovato accoglienza e gentilezza, un bel locale, bella selezione di pizze, calzoni e “nuvole” di pasta fritta. Per fare la prova, abbiamo scelto la “Margherita DOC” e siamo rimasti piacevolmente colpiti. Ottima mozzarella e pomodoro, notevole basilico, pasta eccellente, non molto alta e con ottima cornice, giusta cottura. Birra Leffe rossa alla spina: la nostra preferita. Diventerà la nostra pizzeria di riferimento e poi … è sulla passeggiata a mare: impagabile! BrunoKraft2/04/2023
- Pizza buonissima e ottimo servizio Sono stato a cena recentemente, tanta varietà per la scelta delle pizze e degli antipasti,inoltre il servizio che ci ha offerto la signora è stato davvero ottimo,gentile e disponibile.Tutto buonissimo e in chiusura consiglio il tiramisù fatto in casa che è davvero fantastico!!!Tornerò sicuramente,consigliatissimo Andrea V1/16/2023
Try some other hashtag or username
